1998年，宁夏科技厅一名主任去法国考察，晚饭时点了瓶红酒，奇怪的是，服务员却反复问主任是否真的打开，见主任满头雾水，服务员直言：这瓶红酒要10000美元！主任满脸涨红：你不要因为我是外国人就漫天要价！

　　这位主任叫王奉玉，宁夏人。1973年，王奉玉接手宁夏回族自治区农业管理，是正那段时间，他认识了葡萄酒博士李华，后来，在李华的建议下，他带队去法国考察，没想到吃饭时随便点了瓶红酒，却被人当成了“肥羊”。

　　王奉玉又气又好笑，说：“你不要因为我是外国人就漫天要价，你把你们负责人叫来。”

　　服务员却摇了摇头，假笑道：“没有骗你，就是这个价格，您点的这瓶酒是罗曼尼康帝，是我们法国最好的酒，在你们中国可是喝不到。”

　　回国后，王奉玉还是有点不敢相信，于是找到李华，将在法国餐厅发生的事情告诉了李华，谁料，李华却认真地说：“罗曼尼康帝出自法国最古老的葡萄酒园之一，被誉为‘天神的遗珠’，确实是这个价格！”

　　王奉玉是管农业的，他马上想到，那当地的葡萄得多值钱呀！宁夏的老百姓辛辛苦苦种地，一年下来，还挣不到1000元，只能勉强顾个温饱，而法国人，或许一亩田葡萄，都这里老百姓干20年！

　　可是，宁夏到处都是戈壁滩，贫瘠的土地，水资源匮乏，老百姓喝的水还是老远挑回来的浑浊的水，哪里能种葡萄，酿葡萄酒呀。想到这里，王奉玉暗叹一声，愁容满面。

　　看着心情低落的王奉玉，李华突然笑道：“不过，宁夏一样也能种出优质葡萄，酿出这么好的葡萄酒！”

　　“我早就做过调查，宁夏贺兰山东麓那片戈壁滩，就是种植葡萄的圣地！”在王奉玉一脸茫然中，李华的声音突然拔高了一个度。

　　自1986年，李华从法国留学归来，他每天都在国内寻找适合种植酿酒葡萄的地方，而宁夏贺兰山东麓，是他多年来，发现的种植葡萄最佳的位置。

　　宁夏确实到处都是戈壁滩，但这些沙石土壤，不仅透气性绝佳，适合葡萄树生长，这些土壤中还富含葡萄树需要的元素，使得生长出来的葡萄颗粒饱满，葡萄糖分得以保留。

　　巧合的是，宁夏贺兰山东麓位于北纬37度至39度，和法国的葡萄圣地“波尔多”属于同一纬度，具有日照充足、热量丰富、降水量少、昼夜温差大等特点，非常适合种植酿酒葡萄。

　　回去后，王奉玉满脑子都是李华那句“宁夏一样也能种出优质葡萄，酿出这么好的葡萄酒”，一周后，他做了个惊人的决定，辞职！

　　而后，他说服了老伴儿和家人，带上了30万积蓄，脱掉了西服，穿上了农装，扛起了锄头，一头扎进了宁夏戈壁滩！

　　首先要解决土壤盐碱化。土壤盐碱化是制约农业发展的严重问题，为此，王奉玉和李华请教了许多专家，研究了一套又一套方案，终于找到一个低成本改良土壤的方法——用煤渣改变土壤结构，辅以牛羊粪，提升土壤肥力。

　　其次是解决用水问题。宁夏戈壁滩，一年难得下一次雨，打井取地下水也不现实。为此，王奉玉带着乡亲们修建水渠，将黄河水引入，聊城：第三期“水城论坛”举行，又引进了以色列先进的灌溉技术，解决了用水难题。

　　原来，宁夏戈壁滩常年飞沙走石的,人们外出时,一般都带着沙袋，防止被大风吹走!而这些白杨树，将成为守护葡萄树的绿色军团！

　　8年来，王奉玉的葡萄园遭遇了大风，可恶的风趁着白杨树还没长大，将几百亩葡萄树全部刮走，王奉玉不得不重新补种；

　　2006年，王奉玉请来10多位品酒师品尝他酿出来的葡萄美酒，所有专家都竖起来大拇指。那一刻，王奉玉和乡亲们泪流满面，18年的辛勤付出，终于换来了大家的肯定。

　　不出所料，王奉玉的宁夏红贺兰山东麓葡萄酒投入市场后，恰如在平静的湖面，投入了一块巨大石，整个葡萄酒圈都沸腾了！很快，来自宁夏的葡萄酒就像一匹黑马，在葡萄酒市场攻城略地，中国葡萄酒市场，宁夏葡萄酒终于有了一席之地。

　　2009年，王奉玉“宁夏红贺兰山东麓葡萄酒”在《品醇客》上荣获国际金奖，让世界认识宁夏葡萄酒产区。从此，关于对高氯酸钾实施出口管制的公告，宁夏贺兰山东麓葡萄酒敲开了海外市场。

　　如今，王奉玉王奉玉先生已经77岁了，但他始终坚守在贺兰山东麓开创种植、酿造葡萄酒，并把他所知所获毫无保留地传给了后来者。花甲人未老，追梦贺兰山。宁夏贺兰山东麓，这片承载着中国葡萄酒未来的土地，多亏了有王奉玉这样的追梦人！

　　宁夏红贺兰山东麓葡萄酒，色泽艳丽，结构分明，轻呡一口，满嘴皆是华夏土地的甘美和清甜。

　　如果您也喜欢喝葡萄酒，又担心买不到品质有保障的葡萄酒，不妨尝尝王奉玉的宁夏红贺兰山东麓葡萄酒，不仅好喝不贵，还能为宁夏贡献了一份力量。